数年ぶりに国分寺のCafe Slow。
オーガニック業界(？)では、
知らない人がいないような有名店です。
地球に永住するための、
持続可能な消費活動を助けてくれる
いろいろなものを売っていますし、
居心地の良い土壁の座席やゆったりした空間と、
風通しの良さと、
丁寧でとても美味しい身体に良い食事があります😋
玄米も美味しく炊けているし、
料理にセンスがあって、
このカフェにいるだけで
デトックス時間、トリップ時間が味わえます😊
私は移動が多く、いろんなところでノマドワークするのが日課なので、
居心地の良いカフェ☕は本当にありがたいのですが、
なかでもこんな丁寧な食事🍴は久々に食べたので 、
仕事をしながら頭を休めるような不思議な感覚と共に、
良い祝日になりました(*^^)v