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2018年2月7日水曜日

チェンマイ日記:フォイトーン




頭が疲れたときに観る日本のテレビ番組

📺『グレーテルのかまど

で紹介されていたお菓子の話。(爆)

写真右下はフォイトーン(鶏卵素麺)です。
卵と砂糖のシンプルな組み合わせ。

チェンマイで実物に出逢えましたー😍
まさに芸術の細さの素麺状のものを、
丸めてこの形になっています。

ぎりぎり手で持てるけど、
口に入れると素麺状にほどける
楽しい食感のタイスイーツ。

旧市街の中心地、三人の王様像の近くに、
Wanlamun(ほんのり甘いという意味らしい)というお店があって、
ここでお菓子を買えば、

「甘すぎっ!」

というお決まりの体験をしなくて済みます。

フォイトーンも、上品に甘くて美味しいですっ

持ち帰りのみで、お惣菜やお弁当、
タイの伝統菓子を、味付けも見た目もセンス良く売っています。

お弁当も美味しかったです。
量は女性サイズ。


 Wanlamun
 住所  53/4 Intawarorot Rd
 電話  053-416-185
 営業  7:00-17:00 (第1, 3月曜休)


ではまた更新できたら〜✨✨